冬至,是我国二十四节气中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。冬至的到来就寓意着开始正式进入冬天了。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始。冬至在我国古代是非常受重视的,被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗,在我国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在我国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至代表着寒冷的冬天来临。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低,真正寒冬是在冬至之后。冬至过后,我各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。人们要根据天气情况及时增添衣服,注意保暖。
传统习俗:吃饺子、吃麻糍、吃馄饨、吃汤圆
冬至日有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。南方一些地区,则比较盛行吃汤圆,取其团圆的意思。实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
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