疫情来势汹汹,谁都没想到本该是一个欢乐喜气热闹的春节,硬是冷清一片。本以为只是回家过个年,休个小假期,没想到由于疫情的缘故复工时间延后又延后;门店商家们在这个节日里本应是收入更加客观,奈何竟是闭店防疫。
好在随着时间的过去,疫情渐渐有所稳定,全国各地确诊病例的数量也不再是之前每天暴增的状态了。所以复工时间确定,一些餐饮门店也逐渐开放了。但是,我们仍然不能掉以轻心,因为防疫工作还在继续。那么,对于有所营业的餐饮门店来说,这些防疫指南小海报上图文并茂生动形象的安心措施,你一定需要清除地了解。
1、全员测温 佩戴口罩
全体员工到岗前测温的措施是必须的,全时段进行口罩的佩戴,由于餐饮接触的人群比较多,因此口罩需要进行3小时一换。
2、员工消毒
勤洗手勤消毒也是一项常规操作。员工需要严格执行每小时一次洗手消毒,使用消毒洗手液或者消毒凝胶。
3、门店消毒
进行门店消毒也是必不可少的,所有桌椅台面需要用消毒液每小时进行消毒一次。
4、顾客消毒
对于进店的客人,也需要进行消毒。门店随处提供免费消毒凝胶,供配送人员及进店顾客用于手部消毒。
5、无接触配送
为进一步保证安全,门店支持无接触配送,仅需在下单时备注物品放置地点即可。
6、外卖配送安心卡
由于考虑到点外卖的群众心里对于配送人员的不放心感,可以在外卖里附上外卖配送安心卡。所有订单均附上卡片,标注生产、打包、外卖配送人员信息及实时体温,这样可以在这个特殊时期温暖到下单人员,使其安心食用。
以上就是餐饮门店营业时需要注意的一些防疫指南,做好这些让人安心的措施,可以给足顾客安全感,也促进自己门店的责任感及增加了顾客的好感度,可以说是非常棒的了。
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